| |
| Ayşe Bal / yok / Türkiye (5 Haziran 2009)
|
| Hüseyin Bey öncelikle size helal olsun diyorum ve bende sizin sahip olduğunuz karaktere ve düşüncelere sahip bir kişiyim benimde düşüncelerim ve görüşlerim hayat felsefem sizinkisiyle tıpa tıp aynı bence tüm insanlar eşittir herkesin özellikle fakir insanlarında insanca muamele görmesinden ve insan olduğu için hak ettiği değerin verilmesinden yanayım ama ne yazık ki bunu bazı kesimler yapmıyor dünyayı onlar yarattı zannediyor ve ben bunu kabul edemiyorum çünkü bende küçük kesimden bir insanım benimde ideallerim gelecek için güzel planlarım ve ideallerim var daha doğrusu hırslarım var çünkü benimde sizin hayatınızda olduğu gibi beni rencide edici şeyler yaşadım onun için o insanlara karşı kendimi ispatlamak istiyorum ama zengin ve gururlu bir insan değil asla asla… Şuan sizin olduğunuz gibi bir insan gibi insan olmak en büyük hayalim ama bunu ispatlamak istiyorum ama iş imkânım yok mümkünse sizin gibi bir insanla çalışmak isterim bu bana büyük onur verir ve gurur duyarım. Bana bir iş olanağı yaratabilirseniz beni çok mutlu edersiniz biraz uzun oldu ama benim kendimi ifade etmek için bu satırlar yeterli değil imkân olsa da keşke sizinle karşı karşıya sohbet etme imkânımız olsa tekrar size helal olsun helal olsun diyorum biraz ağar olacak ama o kastettiğim insanlar sizi görsünler de insan gibi insan nasıl olunur görsünler hayatınızda mutluluklar ve başarılarınız devamını diliyorum |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ahmet kaya / kaya oto cam / turkiye (2 Haziran 2009)
|
| aslında ben senın uzaktanda olsa yegenınım ama ne garıptırkı bı turlu tanısma fırsatımız olmadı aslın da oldmustu bı kere ama tam yanına gelıp sızınle tanısacaktımkı sankı herkes yanına akın ettı o nada herkes sızden bıseyler ıstedı bıraz dınledım ben de baktımkı ıyıce maydonoz olcam vazgectım ama ama bırseyın cok dıkkatımı cektı koyun pıknıgıne gelmıstınız ve yanınızda mısafırlerınız vardı onlarla cok guzel ılgılendınız gıderkende mısafırlerıne takı kapıya kadar ugurladınız ve onlara uzun uznu el salladınız sızı tebrık ederımkı basarı bu demekkı sızden cok guzel bısey ogrendım bende ole yapcam ve cok sempatıksınız basarılarının devamını dılerım kendınıze ıyı bakın ahmet kaya tokat resadıye ıbrahımsey koyu |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Alper Vuralın / Türkiye (28 Mayıs 2009)
|
Öncelikle Hüseyin Bey'in proğramının yoğunluğu içerisinde bile bizim için göstermiş olduğunuz özverilerinizden ötürü sonsuz teşekkürlerimi iletiyorum.
Bizler bir öğrenci topluluğuyuz ve gelecek senelere bırakabilecek güzel bir anı defteri oluşturuyoruz. Bu defterde bu yıl yapmış olduğumuz tüm organizasyon ve etkinlikler yer alacak ve bu etkinlikler için bizleri kırmayıp çanakkale'ye gelen tüm katılımcılarımızın;
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi , Genç Girişimciler Topluluğu ve birde ekipteki arkadaşlarımız için benim için olur genel yönetim için olur düşünce ve duygularını da bu kitaba koymak istiyoruz.
Bu kapsamdaHüseyin Bey'in kaleminden de böyle bir yazı arzu etmekteyiz.
Saygılarımla
Alper VURALIN
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Genç Girişimciler Topluluğu
Yönetim Kurulu Başkanı
Hüseyin Özer' in yanıtı;
Hepiniz universitede okuyorsunuz. Okumanin ne ise yaradigini bilmiyorum ama okumamanin insanin basini beladan kurtarmadigini biliyorum. Okumazsan her zaman basin belada olur. En basitinden sevgiline ask mektubu yazamazsin. Is yuruturken hesap, kitap yapamazsin. Bilgisizsindir; insanlari taniyamazsin. Insanlar seni kaziklar; zaten okumadigin icin sana kiz da vermezler. Bu durum erkekler icin gecerli; kizlar icin ne gecerli bilemiyorum.
Universiteye gidiyorsunuz, para kazanmayi dusunuyorsunuz. Okumus olmak maddi olarak zengin olmaktan daha iyidir. Siz, okudugunuz icin, para kazanirken durmadan hesap yapacaksiniz. Okumamis adam da hesap tutmadan ise girisir. Deli dereyi gecer; adam akilli, isi biliyor denilir, fakat bilmeden atlamistir suyun icine.
Zengin olup cahil olmaktansa, parasiz olup egitimli olmak bin kat daha iyidir. Okudugun zaman fazla paraya ihtiyacin olmaz. Birkac kitap alip parka gidip okursun, yaninda da bir arkadasin olur onunla sohbet edersin. Asil zenginlik budur. O zaman ask mektubu da yazarsin; is de bulursun; kendi ayarinda insan da bulursun. Cahil ama parali olursan sadece paranin arkasina saklanirsin; etrafindakiler seni gormezler, tanimazlar. Paranin hatirina sana iyi davranabilirler. Senin degil sadece paranin itibarinin oldugunu anlar insanlar. Okumus olunca boyle olur mu?
Okumus insan ehliyetli insandir. Okumak, insan tanimak; seyehat etmek; muzik dinlemek; sanattan anlamak; yemek yiyebilmek, sarap icebilmek, dunyayi taniyip gorebilmek, baska acilardan bakabilmek icin gerekli. Okumus insanlar az para ile de bunlari yapabilirler. Cahil insanin cok para ile ne yapacagini siz dusunun. O hakki size veriyorum.
Ne mutlu okumus olanlara…
Ben sadece Ingilizce okuluna gittim. Derste hocama Shakespeare’in manasini sordum. Sinif donup kalmisti. Milli marsi bilmiyordum. Televizyon cekim yaparken soyleniyordu, ben de dudaklarimi oynatiyordum ve insallah yanlis oynatmamisimdir diyordum.
Cunku ilkokula gitmedim ve Milli Marsimizi da ogrenemedim. Cok uzgunum.
Memleketimin sani, serefi benim omuzlarimda. Yurtdisinda memleketimi iyi temsil etmek icin elimden gelen herseyi yapiyorum.
|
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Arzu BİLİCİ / Türkiye (13 Mayıs 2009)
|
Merhaba,
Sizi çok samimi bulduğum için böyle bir email göndermeyi yeğledim.Sevgiyi çok önemsediğinizi ve yaşamınızın merkezinde tuttuğunuzu biliyorum.Sizi tanımıyorum ama tanışacağımızı biliyorum.Uzun zamandır sizi izliyorum ve gözlemliyorum.En çok ilgimi çeken de statünüzü kazanarak elde etmiş olmanız bu durum beni öyle bir ruh halinin içine sürüklüyor ki sizi alkışlamak ve saygıyla eğilip selamlamak istiyorum.Zoru çiğneyerek bir hayat elde etmek herkesin harcı değil,
Ne yazıkki popüler kültürde insanların büyük çoğunluğu statülerini edinerek elde ediyorlar yani modrnize edilmiş haliyle referans yöntemiyle;bu yüzden de mutsuz oluyorlar çünkü kendileri olamıyorlar kendilerini varedemiyorlar.Hüseyin ÖZER olduğunuz ve kendinizi var ettiğiniz için teşekkürler neden mi?Çünkü toplumun sizin gibi rol modellere ihtiyacı var ayrıca nazik emailiniz beni çok mutlu etti.Siz de beni arayabilirsiniz.Desteğe ve morale ihtiyacınız olduğunda benimle konuşabilirsiniz.
Arzu BİLİCİ
uzaklara selamlar, |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ali yurtalan / TÜRKİYE (10 Mayıs 2009)
|
| selamlar hüseyin ben çananakkale on sekiz mart üniversitesinde seyahat işletmeciliği bölümünü okumaktayım. sizinle tanışmam o genç girişimci arkadaşların sayesinde oldu onlara binlerce kez keşekkürler. seminerde anlattığınız yaşadığınız olaylar beni çk gururlandırdı bi türk olarak restoranınızda çalışmak istiyorum. turizm meslek lisesini servis bölümünü bitirdiğim için oldukça tecrübem var. yanınızda çalışma konusunda bana yardımcı olursanız çok sevinirim. başarılarınızın devamını diliyrum. . . |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ayse yildiz / ssssss / almanya (26 Nisan 2009)
|
merhaba
hüseyin özer bey sizi ilk önce kutlar lezzteli vede pratik yemek tarifleriniz icin tesekkürlerimi sunarim. Mümkünse sayfaniza daha fazla yemek tarifi ekleme imkaniniz varsa eger bizleri cok mutlu edersiniz almanyadan selamlar.
tesekkürler iyiki varsiniz |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Hüseyin ÖZDİLEK / ÖZDİLEK Alışveriş Merkezleri ve Tekstil San. A.Ş. / Türkiye (24 Nisan 2009)
|
Değerli Hemşerim iyi günler dilerim,
Sizi Arena programında izleme imkanı bulmuştum. Ancak şimdi sitenize girip, hayat hikayenizi derinlemesine öğrendiğimde, benim hayat hikayemle büyük benzerlik arzettiğini gördüm.
Sizi çalışmalarınız ve başarılarınızdan dolayı kutluyorum. Bir Türk insanının azminin neler yapabileceğini gösteriyorsunuz.
Ben de Tokat’ın Erbaa kasabasında doğdum. Biz de 30 yıldır dünyanın her tarafına Özdilek markasıyla havlu ve ev tekstili satıyoruz ve alışveriş merkezlerimiz var.
Bursa’ya yolunuz düştüğünde, sizleri bekleriz. Bu vesile ile işlerinizde tekrar başarılar diler, sevgi ve saygılarımı sunarım.
Hüseyin ÖZDİLEK
ÖZDİLEK A.Ş.
Yönetim Kurulu Başkanı
|
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Salim Çelik / Türkiye (3 Nisan 2009)
|
| merhaba,ben türkiye nin karabük ili safranbolu ilçesinden yazıyorum.adım saim çelik.hüseyin özer beyi defalarca belgesel anlamın da izleme fırsatı buldum ve kendisini hayranlık la kutluyorum hüseyin özer beyin hayatı benim yaşamım da da bir cok konuda ders aldığım bir kişilik ve hayranıyım.ben de 42 yıllık bir lokum üreticisi firmanın sahibiyim babamdan kalma bir işletme benim mailimi hüseyin beye iletirseniz cok ama cok sevirim ona safranbolunun mehşur lokumlarından hediye etmek isterim şimdiden heyecanlandım.: |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Beren Celikel / Türkiye (31 Mart 2009)
|
sayın Huseyin Özer..bugün şans eseri travel&living kanalında sizinle ilgili bir program seyrettim ve gerçekten büyülendim ben 20 yaşında üniversite 4. sınıf öğrenencisiyim..ankara'da okuyorum..bilimim sinoloji yani çin dili ve kültürü hep yemek yapanlara karşı bir hayranlığım olmuştur.yeni tatlar denemekten de inanılmaz zevk duyarım..bu sene yemek kurslarına ve pasta yapımına gitmek istiyorum..hatta okulum bitince tekrardan gastronomi eğitimi için üniversiteye gitmeyi
planlıyorum..ingiltere'ye 2004 senesinde gelmiştim eğitim
için...her yerde kebapcıları görüp üzülmüştüm sanki tüm
yemeklerimiz kebaptan ibaretmiş gibi..ama siz bunu tamamiyle
değiştirmişsiniz..çok çok tebrik ederim..sizin yolunuzdan
ilerlemeye çalışacağım saygılar..ve başarılar dilerim..umarım birgün
tanışabiliriz.
Hüseyin Özer' in Yanıtı ;
Sayin Beren Celikel,
Mailiniz icin cok tesekkur ederim. Mailinizi internet sitemezde yayinlamak isteriz. Sizin Londra'da bulundugunuz donemde biz de
Londra'daydik neden yanimiza gelmediniz? Sizin gibi insanlari misafir
ediyoruz. Sizi tekrar Londra'ya bekliyoruz.
Izlediginiz bu belgesel butun ulkelerde yayinlaniyor. Bizimle iletisim
halinde olun. Buraya tektrar geldiginizde yanima ugrayin. Insallah bizim
yolumuzda gidersiniz. Biz yolumuzda giden insanlara yardimci oluyoruz.
Turk'un varligi kulturudur, maddiyat ile alakasi yoktur. Maddiati guclu olan ama kulturu olmayan insanlar goruyoruz Londra'da. Bizim kulturumuz iyi bir kulturdur. Kulturumuzu dunyaya tanitmak da bize nasip oldu.
Ileride gorusmek dilegiyle.
Saygilarimla,
Huseyin Ozer
|
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Serpil Ozkan / Hollanda (22 Mart 2009)
|
Huseyin bey,
Ilk kez dun aksam sizin icin hazirlanmis olan Tv programini izledim.Gercektende oldukca ilginc bir hayat hikayeniz var.Yapmis oldugunuz yemekleri ve lokantaniz hakkindaki bilgileri oldukca heyecanli bir sekilde anlatmaniz isinize olan saygi ve sevgiyi acik bir sekilde ifade ediyor.Sizi tebrik ediyor candan kutluyorum. Selamlar. |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| habeşdokuyucu / gözde pastanesi / türkiye (19 Mart 2009)
|
çok başarılı olmuşsunuz allah size ömür versin mutluluklar versin .sizi hayat hikayenizi seyretdim trt 4 de tek kelimeyle film gibiydi.saygılar.
|
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| SALAMOVAKONUL / RKS / AZERBAYCAN (15 Mart 2009)
|
| SAYIN HUSEYIN BEY BEN SIZIN BIR-BIRINDEN GUZEL TARIFLERINIZI TELEVIZIONDAN IZLIYORUM,VE SIZI KUTLUYORUM.RICA ETSEM GUZEL TATLI TARIFLERI VERIRMISINIZ.PASTALAR,BISKUVILER FALAN.ONCEDEN TESHEKKUR EDERIM VE SIZE AZERBAYCANDAN SELAM GONDERIYORUM. |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| ece aydogan / yok / almanya (15 Mart 2009)
|
| sayin huseyin özer sizi cok seviyorum tarifleriniz harika basarilarinizin devamini dilerim |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| Ethem Komurcu / Hollanda (12 Mart 2009)
|
| Sayin Huseyin Ozer,
Ben Ethem Komurcu ikametgahim Hollanda Rotterdam, annem rahmetli babam ile birlikte yasiyoruz.
Verdiginiz tarifeler cok pratik ayni zamada lezetli, Pazar gunlerini artik dort gozle bekliyorum, sagol varol Huseyin abi.
Saygilarimla Ethem Komurcu. |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| İNAN POLAT / TORBALI-İZMİR/TÜRKİYE (2 Mart 2009)
|
| HÜSEYİN BEY İYİ GÜNLER ÖNCELİKLE YEMEĞİ BÜYÜK BİR MUTLULUK , SEVİNÇLE YAPARKEN VE İLK YEMEĞİ SİZ TADARKEN DAHA SONRA DA KARŞI TARAFA SUNMANIZ ÇOK GÜZEL BİR STRATEJİ. YEMEK GÜZEL OLMASA DAHİ YEMEĞİ İLERİ İLETMİYORSUNUZ. KİTABINIZA BAKTIM İNGİLİZCE ; UMARIM TÜRKÇE'SİDE VARDIR. DERSİM'Lİ |
| --------------------------------------------------------------------------------------------------- |
|
|
