| Malzeme |
| LAHANA ÇORBASI |
| 1 |
Çorba Kaşığı Zeytinyağı |
| 1 |
Çorba Kaşığı Tereyağı |
| 1 |
doğranmış Soğan |
| 1/2 |
kıyılmış Acı Kırmızı Biber |
| 1/2 |
doğranmış Çin lahanası |
| 500ml |
Sıcak Su |
| 50gr |
Kavrulmuş Arpa Şehriyesi |
| 1 |
çorba kaşığı kıyılmış Taze Kişniş |
| 2 |
çay kaşığı Soya Sosu |
| 100ml |
Sebze Bulyon |
| |
| YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI |
| 1 |
Çorba Kaşığı Zeytinyağı |
| 1 |
Çorba Kaşığı Tereyağı |
| 300gr |
Yeşil Mercimek (Haşlanmışve süzülmüş) |
| 1 |
ince kıyılmış acı kırmızı biber |
| 500ml |
Sıcak Su |
| 100ml |
Sebze Bulyon |
| 2 |
Çorba Kaşığı Erişte |
| 1 |
çay kaşığı şeker |
| tadımlık |
tuz ve toz beyaz biber |
