| Malzeme |
| 1 |
Çorba Kaşığı Zeytinyağı |
| 1 |
Çorba Kaşığı Tereyağı |
| 4 |
Güvercin Göğüs Filetosu |
| tadımlık |
tuz ve biber |
| Garnitur için gerekli malzeme |
| 1 |
Çorba Kaşığı Zeytinyağı |
| 1 |
Çorba Kaşığı Tereyağı |
| 100gr |
Karışık Yabani Mantar |
| 1/2 |
İnce kıyılmış Soğan |
| 1/2 |
Dolmalık Kırmızı Biber kıyılmış |
| 2 |
Çarliston Biber kıyılmış |
| 1 |
Acı biber kıyılmış |
| 1 |
çay kaşığı Şeker |
| 1 |
Mandalin (suyu sıkılmış) |
| 1/2 |
Armut |
| 1 |
sap taze kekik |
| 1 |
sap taz Biberiye |
| 2 |
Kurutulmuş Kayısı |
| 100ml |
Piliç Bulyon |